3 продукта для молодости кожи эффективнее антивозрастных кремов

Справиться с признаками старения кожи можно не только с помощью косметических средств, но и через питание. По словам нутрициолога Марины Ивановой, ключевую роль играют брокколи, прованские травы и масло виноградных косточек.

«Противовозрастной уход не всегда требует сложных манипуляций», — подчеркивает специалист.

Брокколи содержит сульфорафан, способствующий детоксикации печени и выведению вредных соединений, включая остатки пестицидов и консервантов. Это положительно сказывается на самочувствии и внешнем виде кожи. Также в овоще есть индол-3-карбинол, который поддерживает гормональный баланс и ускоряет обновление клеток, что важно для профилактики возрастных изменений у мужчин и женщин.

В состав прованских трав, таких как розмарин, тимьян, орегано, чабрец и майоран, входит розмариновая кислота. Она замедляет процесс гликации — связывания избытка сахара с белками коллагена и эластина, что приводит к потере упругости кожи. Чтобы сохранить полезные свойства, травы стоит добавлять по 1–2 чайные ложки в уже готовые блюда, поскольку нагревание выше 180 градусов разрушает активные вещества.

Масло виноградных косточек богато биофлавоноидами, которые стимулируют синтез коллагена и укрепляют капилляры. Это особенно актуально для тех, кто склонен к куперозу. Дополнительно масло содержит олеаноловую кислоту, замедляющую разрушение коллагеновых и эластиновых волокон.

«Используйте 1-2 чайные ложки масла холодного отжима в салатах. Нагревать его не стоит: при жарке полиненасыщенные жиры окисляются, образуя токсичные соединения», — уточнила Марина Иванова.